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獸藥殘留快速檢測(cè)儀的應(yīng)用在保障食品安全、提高檢測(cè)效率和打擊非法添加行為方面發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。隨著人們對(duì)食品安全關(guān)注度的不斷提高,特別是肉制品中的獸藥殘留問題,快速檢測(cè)技術(shù)已成為食品安全監(jiān)管中的一項(xiàng)重要工具。獸藥殘留快速檢測(cè)儀的廣泛應(yīng)用,不僅大幅提高了肉制品中如沙丁胺醇等違禁物質(zhì)的檢測(cè)效率與準(zhǔn)確性,還有效遏制了非法添加行為,極大地保障了消費(fèi)者的飲食安全。
獸藥在畜牧業(yè)中被廣泛用于治療和預(yù)防動(dòng)物疾病,促進(jìn)生長(zhǎng)和提高生產(chǎn)效率。然而,如果在動(dòng)物飼養(yǎng)過程中過量或違規(guī)使用獸藥,或者未遵守停藥期規(guī)定,獸藥殘留就可能進(jìn)入肉制品,并通過食物鏈進(jìn)入人體,給消費(fèi)者的健康帶來風(fēng)險(xiǎn)。特別是某些違禁物質(zhì)如沙丁胺醇、克倫特羅等瘦肉精類物質(zhì),因其可以提高動(dòng)物的生長(zhǎng)率和瘦肉率而被非法使用,這類物質(zhì)對(duì)人體健康的危害極大,長(zhǎng)期攝入可能導(dǎo)致心血管疾病、內(nèi)分泌紊亂、神經(jīng)系統(tǒng)損傷等嚴(yán)重健康問題。
獸藥殘留快速檢測(cè)儀通過多種先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù),能夠快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)肉制品中的獸藥殘留。這些檢測(cè)技術(shù)通過與獸藥殘留分子或代謝產(chǎn)物的相互作用,能夠檢測(cè)出極微量的違禁物質(zhì)。
云唐獸藥殘留快速檢測(cè)儀采用10.1英寸液晶觸摸屏顯,搭配運(yùn)行安卓智能操作系統(tǒng),主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速,性能更強(qiáng)。目前已于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)及檢驗(yàn)檢疫部門等單位廣泛使用。
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