多參數(shù)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)方法速測(cè)卡法（紙片法）專門設(shè)計(jì)的快速檢測(cè)儀器。主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測(cè)，多參數(shù)農(nóng)殘檢測(cè)儀特別適用于農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)站、果蔬生產(chǎn)基地和專業(yè)戶采摘前田間地頭檢測(cè)，農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品采購配送中心的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，酒樓、食堂、家庭果蔬加工前安全檢測(cè)。

　　多參數(shù)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀采用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成。在一定條件下，有機(jī)磷和氨基甲酸類農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物（乙酰膽堿）水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用分光光度計(jì)測(cè)定412nm下吸光度隨時(shí)間的變化值，計(jì)算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留?？梢詫?shí)現(xiàn)有機(jī)磷及氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。它可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、工商管理、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場(chǎng)、農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等部門的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒檢測(cè)。

　　以下是使用多參數(shù)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀時(shí)需要注意的事項(xiàng)：

　　1、設(shè)備操作：在使用之前，仔細(xì)閱讀并理解生產(chǎn)商提供的操作手冊(cè)和使用說明。確保熟悉設(shè)備的各個(gè)部件、功能和操作流程。

　　2、校準(zhǔn)和質(zhì)控：定期進(jìn)行設(shè)備的校準(zhǔn)和質(zhì)控，以確保測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。遵循生產(chǎn)商提供的校準(zhǔn)程序，并使用合適的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行質(zhì)控測(cè)試。

　　3、樣品準(zhǔn)備：正確采集和準(zhǔn)備待測(cè)樣品，遵循相關(guān)的操作規(guī)程。注意樣品存儲(chǔ)條件和時(shí)間，避免樣品受到外界污染或變質(zhì)。

　　4、儀器設(shè)置：根據(jù)待測(cè)樣品的特性和要求，設(shè)置儀器的相關(guān)參數(shù)，例如波長、檢測(cè)通道等。確保所選參數(shù)與待測(cè)農(nóng)藥殘留的特性相匹配。

　　5、清潔與消毒：定期清潔和消毒儀器的各個(gè)部件，以防止交叉污染。使用適當(dāng)?shù)那鍧崉?，并按照生產(chǎn)商的建議進(jìn)行清洗和消毒操作。

　　6、結(jié)果解讀：在獲得測(cè)試結(jié)果后，正確解讀和分析數(shù)據(jù)。了解待測(cè)農(nóng)藥殘留的法規(guī)量和標(biāo)準(zhǔn)，將測(cè)試結(jié)果與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較。確保對(duì)結(jié)果的解讀符合相關(guān)法規(guī)和要求。

　　7、環(huán)境安全：操作過程中注意環(huán)境安全和個(gè)人防護(hù)。遵循實(shí)驗(yàn)室的安全操作規(guī)程，佩戴適當(dāng)?shù)膫€(gè)人防護(hù)裝備，如手套、安全眼鏡等。

　　8、設(shè)備維護(hù)：定期對(duì)儀器進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，以確保其正常工作和長久使用。保持儀器的清潔和干燥，定期更換耗材和易損件。