公益訴訟瘦肉精快速檢測儀@2020【廠家|品牌|報價】云唐A rapid detection instrument for clenbuterol in public interest litigation市食藥監(jiān)局食品藥品安全總監(jiān)洪昊介紹，這20套是*發(fā)放的省運會食品安全快檢設備，接下來還將視情況繼續(xù)裝備基層隊伍?？鞕z設備檢測項目涵蓋瘦肉精、農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、吊白塊、二氧化硫、甲醛、余氯、肉類水分快速測定、ATP熒光檢測、食用油品質(zhì)測定等，配套紅外測溫儀、食品中心溫度計、電子溫濕度計、紫外線輻射照度計、水浴鍋等儀器。

公益訴訟瘦肉精快速檢測儀（云唐）快速檢測餐具清潔度

在現(xiàn)場，記者看到一種ATP熒光檢測儀。邗江區(qū)市場監(jiān)管局餐飲科科長俞萬安介紹，這是用來快速檢測餐具表面清潔度的，看微生物指標是不是超標。

“1分鐘內(nèi)就能知道結果，它是通過微生物內(nèi)的三磷酸腺苷，也就是ATP與熒光素酶反應，然后通過檢測儀來檢測含量多少，測出來的數(shù)值在30以下是合格，30到100是警戒區(qū)，高于100要重新消毒。”